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アメリカ人の夫と子供5人、神奈川のプチ田舎の工房でお菓子、石鹸を作ってます。


by オーコ
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結婚式のプチギフト

結婚式のプチギフト_e0363513_02064051.jpg


先日、結婚式でのプチギフトのご依頼で作らせていただきました。色々打ち合わせさせていただいている間にも、幸せのおすそ分け頂きました♡


結婚式のプチギフト_e0363513_02064098.jpg

ラフィアはいろんな色で、ご自分でタグをお付けになるということだったので、口を縛るところまで私の方でやらせて頂いてからお送りしました。結婚式直前でめちゃくちゃバタバタしている時に大丈夫だったかな。タグを送ってもらって私がやればよかったかな。いや、タグもギリギリにならないと準備できないと言われたっけ・・・と発送してから色々考えてしまったり。

素敵な日になりますよう心からお祈りしてます♡
おめでとうございます。

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# by ok0 | 2021-06-26 02:12 | 焼き菓子 | Comments(0)
マンゴーレアチーズケーキ_e0363513_21305213.jpg



マンゴーのチーズケーキがいい!とのことだったので、濃厚レアチーズケーキにマンゴーゼリーをのせてみました。レアチーズは良く作ってるし、シンプルで簡単そうかも♡なんて思っていたのですが、いやぁもうえらい時間かかりました。(笑)ゼリー液作ったら全然足りなくてまた作り足したり、ゼリーまで仕上げて後でトッピングしようと思ったらトッピングがゼリーに沈みこまないし(←普通に考えたら当然なのだけど)焦る回数多かった~(涙)初試み、舐めたらダメっ。

オーガニックマンゴーとこだわり農法でお野菜育てている友達の畑で朝採りしてきたラズベリーでトッピング。後ろに写ってるグラジオラスはネジネジ農法の畑で育ったものを分けて頂きました。うーん、充実だ~。(笑)

さ、そろそろお中元の準備始めないと・・・。なんかもう人生待ったナシ(笑)



マンゴーレアチーズケーキ_e0363513_21443820.jpg


娘が体調不良で学校休んだのでお弁当4つ。一つ減るだけで結構楽なのですが、蓋を開けてみたらずる休みでした。(笑)まんまと騙されてしまいましたが、娘にびっちり家事叩き込みましたよ。ゴロゴロしようなんて甘い!(笑)



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# by ok0 | 2021-06-25 05:14 | ケーキ | Comments(0)

カレンデュラ

カレンデュラ_e0363513_01410661.jpg



お友達のお庭から、カレンデュラの花をもらってきました。こだわった農法で自然と寄り添いながらお野菜育てていて、色んなアドバイスもらっている友達。そんな畑に育ったカレンデュラの花、ドライにしてオイルに漬け込んで石鹸にしようと思ってマス♡



カレンデュラ_e0363513_05510696.jpg


困った時のローストビーフ(冷凍)出動。ホントこれ助かるんですよー。トウモロコシが時期的になくなった時、私はどうするんだっけ?と不安になるくらい多用してるトウモロコシ。ほぼ毎日。(笑)


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# by ok0 | 2021-06-24 01:43 | 石鹸 | Comments(0)

カヌレと焼き菓子

カヌレと焼き菓子_e0363513_01402988.jpg

昨日の移動販売に持って行ったカヌレ(バニラ・コーヒー)と


カヌレと焼き菓子_e0363513_01402960.jpg

いつもの焼き菓子セット。

色々反省点はあるものの、たくさんの方にお越しいただきました。今回は整理券の導入で少し戸惑いもありましたが、来ていただいた方々とゆっくりお喋りを楽しむ時間もあり、とても楽しかったです。ありがとうございました。

暑い時期はお休みするので、次回の移動販売は秋を予定しています。


カヌレと焼き菓子_e0363513_01451539.jpg

畑のピーマンが採れ始めたので大好きなピーマン餃子も入ります。4番目だけはピーマン苦手なので、ナスで代用なのですがまだナスが採れてなくて・・・。早く夏野菜がぼんぼこ採れるようにならないかなぁ。


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# by ok0 | 2021-06-22 23:39 | 焼き菓子 | Comments(0)

移動販売

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今月もプレジールさんの移動販売にお菓子を置いていただくことになりました。先月ご一緒させていただいた時は、お客様長蛇の列となり、開店1時間で全て完売というものすごいことになっていました。プレジールパワーすごかったー。私はその波にちょこんと乗せてもらっている感じです(笑)

徹夜続いていて軽くハイな感じですが私も現地におります。パンを買うついでにお菓子も是非♥

日時:6/21(日)12:00~
整理券は11:30より配布いたします。
14:00以降は整理券ナシでお求めいただけます。
詳しくはプレジールさんのインスタ投稿をご覧ください。→こちら

場所:美髪工房Aya
〒243-0012 神奈川県厚木市幸町1-3

今追い込みでカヌレ焼いてます!


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# by ok0 | 2021-06-21 09:49 | 工房菓野香 | Comments(0)