アメリカ人の夫と子供四人、神奈川のプチ田舎の工房でお菓子、石鹸を作ってます。オーガニック野菜も作るべく現在畑作成中。


by オーコ
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アイスキャンディー

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学童でも延長保育でも、夏はおやつにアイスが出る事が多いのです。幼稚園に至っては、夏は毎日アイスです(チューペットだったかな)って。我が家は市販品はNGなので、これを持たせています。フルーツとヨーグルトガーっとしたスムージーを固めただけなのですが、アイスクリームー♪と喜んでいるので、とりあえず今のところOKです。笑 

これ、大人が食べても美味しいので、私も食べたい衝動に駆られるのですが、なんせ一日3本必要なので、しょっちゅうこれ作ってるんですよ。そうなると、私が食べなかったら作らなくて済む・・・思考に走り、私の口には入らない・・・というループに入り込んでしまうわけで。笑 

長男と次男の結膜炎が治らないし次男の微妙な7度3分の熱が引かなく、サッカーも学童も休んでて暇なので、その暇つぶしがてら病院に行ってみたらまさかのプール熱との診断。ひーっ!一週間前に目が真っ赤だった3番目、結膜炎との自己診断で目薬さして終了にしてたのですが、もしかしてアレはプール熱だったのか?!4番目はやたら元気だけど、咳込んで一日2回くらい吐くし(そしてまた遊び続ける)、もうウチどろどろです。

皆様もお気をつけて~。

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by ok0 | 2018-07-28 21:54 | GAPS | Comments(0)

ティラミスBDケーキ

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先日、お友達の旦那様のお誕生日ケーキを作らせていただきました。ツーソンで知り合って、毎年一時帰国の時に会いに来てくれる大事なお友達。今年はちょうど旦那様がお誕生日の時に一緒に帰国!ということで、いそいそと作らせてもらいました。ちょっと試作的な感じが漂ってるけど。笑 

たらりんしようと思っていたのですが、案の定時間が押せ押せになってしまい、何かの時に役立つだろうと練習兼ねて作っておいたチョコ細工(とは言えないひどい出来だけど・・・苦笑)が役に立ちましたよ!ぺっぺっぺっと周りにくっつけておしまい。もー便利♡ もっと作っとこーっと。



夏休み始まりましたねー。次男は心待ちにしていた夏休み、サッカー練習&その後の川遊びからの児童クラブで、そのあとピアノ・・・というアイドル並みのスケジュールだったのですが、熱中症で熱が出たとの連絡が児童クラブから入ったのが昨日。今日もまだ熱っぽかったので全部キャンセルしたのですが、今度は3番目が先週もらってきて、4番目にも移った結膜炎にかかり、そうこうしてたら家族中が結膜炎に・・・というなんとも悲しい夏の幕開けです。去年のサッカーキャンプから帰ってきたその日から待ちに待ってた今年のキャンプ(笑)、行かれなくなったりしないようにしっかり体調整えないとだよ。

私はこの夏、断捨離します。何度もプチ断捨離してるけどぜーんぜん続かずなので、今回こそはきっちりやり遂げますよ。パワーヨガも再開します!夏が終わるころには所有物半分、妊娠前体重に割り込みの物も体もスリム化を実現させたいっ!(キャー言っちゃった。追い込まないと自分を。笑)


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by ok0 | 2018-07-24 22:57 | ケーキ | Comments(0)

お中元

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やっとこさお中元が終わりました。遅っ!今回は早いうちから気合入れていたんですけどね。おかしいな。 

今回の大雨で発注していたギフトボックスが届かなかったり・・・とプチアクシデントもあり(毎回必ず何かある)、やっぱり何でも早め早めに行動しておかないとだなぁ・・・と反省もあり。


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いつも微妙な隙間が出てしまっていたのですが、この箱だとぴったり!いい箱見つけました~。


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今回のお中元から箱に菓野香のロゴも♡ スタンプ1個でオリジナル感が出てとても気に入っています。


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あー、若いころお中元などをラッピングするバイトしておけばよかったあ、と毎回思いますよ。デパートなんかでの角がピシーっ!と包装されたのをイメージしながらラッピングしてますが、なかなか。

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出産直前まで通っていたお教室のおかげで、自分の焼き菓子が大分進化しました。笑 去年までとは大幅に内容変わってます。

召し上がっていただける方々のお口に合いますように・・・。


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by ok0 | 2018-07-19 23:44 | 焼き菓子 | Comments(0)

夏野菜



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6月に採れたお野菜。ちょうど家庭消費で終わっちゃう感じの量かな。これでもかってくらいインゲン食べました。今はキュウリとの闘い。(笑)自家製のオーガニックお野菜が食べれるのは幸せです♥ もぎたてキュウリやナスのトゲトゲが痛いことなんて、スーパーのお野菜じゃなかなか実感できないですもんね?キュウリ、何にもつけなくても甘いっ。夏野菜満喫してます。

今月は順調にトマトが採れてます~。


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by ok0 | 2018-07-15 11:29 | | Comments(0)

お泊り保育

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2泊3日のお泊り保育から、今日真ん中の娘が帰ってきました。それはそれは楽しかった様子。色んなこと話して…くれる間もなく寝てしまいました。たくさん楽しい思い出作ってきたのかな。子供たちにこんな経験させてくれる先生方に頭あがりませんよー。

我が家は食事からおやつまで全部持参です。2番目の息子の時はジップロックにナッツやらクッキーやら入れて持たせただけだったのですが、今回はおやつもがっつり準備。先生が内容教えてくれたのでなるべく近づけて。

この前の遠足で自分のおやつを隠しながら食べているのを見てちょっと心痛かった母、よっしゃー!市販のものに近づけたる!と気合入れてみました。といっても、ラブリーな袋買っただけだけど。笑

全部常温なので、さすがにあめちゃんは作れなかったけど、その代わりに大好きなココナッツマカロンで。ゼリーもOPP袋とドレッシング入れにアガーで作りました。これ見て「みんなと同じー♥」と奇声あげて大喜び。こんなに喜んでくれるなら、もっと早くやってあげればよかったよ・・・。ごめんね。



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5回分の食事を宿泊先に送っておきました。これを食時毎にビニール袋に入れて、分かりやすいようにしておきます。でもこれもかれこれ3回目なので結構慣れてきたかな?去年までは指示書みたいなのを別途書いていたのだけど、今年はマステに書いてそれぞれ張り付けてみました。きっとこっちの方がわかりやすいはずっ。数週間後にはまた2番目の息子がサッカーキャンプで同じ場所にお世話になります~。

作り置きで鍛えているので(笑)、これくらは結構余裕な自分に酔いしれちゃいました。あはは。


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by ok0 | 2018-07-13 22:11 | GAPS | Comments(0)